東京餃子軒における私のマストメニュー。
今回は、前菜の「四川麻辣ザーサイ」。
早速ですが、ビジュアルはこちら。
美しい。そして写真ではわかりづらいかもしれないが、たっぷり盛ってある。
な・の・に
お値段は税込253円。
このボリュームでこの値段は神コスパ。
肝心の味は、本格的なシビ辛の味わい。
そんなに辛すぎず、シビれすぎず絶妙な加減。
さらに、程よい塩気で美味しい。
ザーサイは味が濃すぎても薄すぎても良くない。
食べる人が限られるイメージなメニューだが、万人が楽しめる味になっている。
食感は、ヘタっていないしっかりカリコリ系のザーサイ。
とてもバランスが良い優秀な前菜である。
この四川麻辣ザーサイを食べながらメイン料理を待つのが至高の時間。
是非とも東京餃子軒にきたら一度食べて欲しいメニューです。
※東京餃子軒国分寺並木店のメニュー紹介をしております。